Descripción
Mecánica del concurso
- El participante puede ser un barista home o un barista profesional.
- El café sería el mismo para todos los participantes.
- Se premia la mejor taza.
- Dos jueces técnico – sensoriales.
- Se hará en máquinas de porta filtro doble
- Se evaluarán solo los dos Cafés Bombón
- La receta para el café puede ser elegida por el participante
Tiempo
- Preparación: 5 minutos.
- Ejecución: 3 minutos.
Participación e inscripciones
- Número máximo de participantes: 20
- Coste de la inscripción: 10€
Premio
Premio de 400€.
Obsequios de Patrocinadores.
Diploma acreditativo Mejor Espresso Home.