Descripción
Mecánica del concurso
- El participante puede ser un barista home o un barista profesional.
- El café será el mismo para todos los participantes.
- Se premia la mejor taza del mejor latte.
- Dos jueces técnico – sensoriales.
- Se hará en máquinas de porta filtro doble.
- Se evaluarán solo los dos Cappuccinos Vegetales presentados por el concursante.
- La receta para el café puede ser elegida por el participante y la tendrá que explicar en el concurso.
Tiempo
- Preparación: 5 minutos.
- Ejecución: 3 minutos.
Participación e inscripciones
- Número máximo de participantes: 20
- Coste de la inscripción: 0€
Premio
Obsequios de Patrocinadores.
Diploma acreditativo a Mejor Cappuccino Vegetal.