Descripción

Mecánica del concurso

• El participante puede ser un barista home o un barista profesional.
• El café será el mismo para todos los participantes.
• Se premia la mejor taza del mejor latte.
• Dos jueces técnico – sensoriales.
• Se hará en máquinas de porta filtro doble.
• Se evaluarán solo los dos Cappuccinos Vegetales presentados por el concursante.
• La receta para el café puede ser elegida por el participante y la tendrá que explicar en el concurso.

Tiempo

• Preparación: 5 minutos.
• Ejecución: 3 minutos.

Participación e inscripciones

• Número máximo de participantes: 20
• Coste de la inscripción: 10€

Premio

Premio de 400€.

Obsequios de Patrocinadores.

Diploma acreditativo a Mejor Cappuccino Vegetal.

Descargar las Bases del Concurso Mejor Capuccino Vegetal

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