Descripción
¡Forma parte del mayor Campeonato Barista del país! A continuación te presentamos el diseño de la competición:
Número de participantes: máximo 16
Primera Ronda:
Se realizarán las disciplinas: La Cata – Café filtro – Bebida de Autor. Los 8 baristas con mejor puntuación se clasificarán para los cuartos de final y el resto quedarán eliminados.
Cuartos de final:
Se realizarán las disciplinas: El Origen – Café filtro – Latte Art – La Comanda. Será un face to face y eliminatoria. El mejor de cada disciplina pasa a la semifinal (pasan 4).
Semifinal:
Se realizarán las disciplinas: La Cata – Espresso Blend – Latte Art – La Comanda. Será un face to face y eliminatoria. Pasan a la final los dos mejores.
Final:
Se realizarán las disciplinas: El Origen – Café filtro – Latte Art – La Comanda – Bebida de autor. Será un face to face y el mejor será el Campeón.
Premio Campeón: 6.000 euros (sin retenciones aplicadas) + obsequios de las empresas patrocinadoras
Nota importante: Los participantes que se queden sin plaza pasarán a lista de espera. Deberán contactar con administracion@forumdelcafe.com para notificar de su deseo por participar. En caso que un participante que haya comprado el curso no desee participar, no se le proporcionará el reembolso de la cantidad pagada.
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Tal vez seas un concursante habitual de los concursos barista y pienses que se trata de una competición más. ¡Pero no! En Fórum Café hemos querido darle un giro de 180 grados a la competición, ¡y vaya giro!. Hemos preparado una competición en la que se busca al dominador de 7 disciplinas muy varias entre si, desde el latte art hasta la identificación de los orígenes de ciertos cafés. Es por eso que el ganador se coronará como el mejor de los mejores, el o la mayor expert@ de café del país. Todo esto dentro del marco del Fórum Coffee Festival, el mayor evento cafetero de España.
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El comprador muestra su aprobación con la información sobre la protección de datos y la política de privacidad:
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